Resep Sop Konro yang Sempurna

Sop Konro

Cara membuat Sop Konro sebenarnya mirip dengan pembuatan Sop Konro pada umumnya. Namun perbedaan dari Sop Konro terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sop Konro ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Konro yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Konro, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop konro yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop konro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Konro memakai 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Konro:

Sediakan tulangan sapi.
Gunakan kelapa tua parut.
Ambil lengkuas geprek.
Siapkan Minyak goreng u/ menumis.
Sediakan garam.
Ambil gula.
Gunakan kaldu sapi bubuk.
Sediakan Bumbu halus :.
Siapkan bawang merah.
Gunakan bawang putih.
Sediakan jahe.
Siapkan kemiri.
Siapkan merica bubuk.
Ambil ketumbar bubuk.
Siapkan jintan putih.
Gunakan serai.
Gunakan Pelengkap :.
Gunakan Daun bawang.
Gunakan Daun sop.
Sediakan Bawang goreng.
Siapkan Sambal.
Ambil Jeruk nipis.
Sediakan Nasi/ketupat.

Langkah-langkah membuat Sop Konro:

Rebus tulang sampai dagingnya lunak. Setelah mendidih angkat dan buang air rebusannya. Sisihkan..
Sangrai kelapa parut sampai coklat. Tumbuk sampai menjadi pasta dan mengeluarkan minyak. Sisihkan..
Haluskan bumbu halus menggunakan blender. Tumis sampai harum bersama dg lengkuas geprek..
Sambil menumis bumbu rebus lagi tulang dg air baru..
Setelah bumbu harum masukkan kelapa yg sudah di tumbuk. Lanjutkan tumis sampai tercampur dan harum..
Masukkan bumbu ke dalam rebusan tulang. Tunggu sampai mendidih..
Sesuaikan rasa menggunakan gula garam dan kaldu sapi..
Sajikan dg pelengkap..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Konro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Yani yang telah sudi share Sop Konro semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig