Bagaimana Menyiapkan Toge Goreng, Enak
Selain itu, tauge yang ditumis dengan sedikit air panas menjadi proses unik dalam pembuatan tauge goreng. Toge Goreng Haji Omah Toge Goreng Ibu Hj. Tempat pertama yang bisa jadi rekomendasi adalah Toge Goreng Haji Omah.
Pembuatan Toge Goreng sebenarnya serupa dengan pembuatan Toge Goreng pada umumnya. Namun perbedaan dari Toge Goreng terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Toge Goreng ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Toge Goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Toge Goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan toge goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan toge goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Toge Goreng menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Toge Goreng:
- Siapkan 250 gr toge.
- Sediakan 1 ikat daun kucai potong 3 cm.
- Ambil 250 gr mie basah kuning.
- Gunakan 1/2 papan oncom hancurkan kasar.
- Ambil 3 sdm tauco.
- Siapkan 5 siung bawang merah haluskan.
- Gunakan 1 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 5 bh cabe merah haluskan.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan sesuai selera Gula.
- Sediakan Kecap utk pelengkap.
Saking lezatnya, taoge goreng ini pernah diboyong ke Istana Bogor oleh Presiden Jokowi pada rapat. Tauge goreng ini adalah salah satu jajanan kuliner yang asli nusantara dan juga populer di beberapa daerah. Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing. Terakhir ada Toge Goreng Pak Iwon yang lokasinya berada di Jalan Padjajaran, Baranangsiang.
Langkah-langkah menyiapkan Toge Goreng:
- Tumis bumbu halus, masukan oncom, tauco, garam dan gula lalu beri air masak hingga kental.
- Rebus air di wajan datar, lalu masukan toge, sebelum toge masak masukan potongan daun kucai dan mie kuning.
- Taruh toge di piring tiriskan airnya lalu siram dengan bumbu tauco..
- Toge goreng siap disajikan beri kecap untuk pelengkapnya.
Bukan merupakan sebuah kedai tapi hanya tempat kecil yang sederhana dan biasanya mangkal di depan supermarket Ngesti. Meskipun kecil, rasanya tidak perlu diragukan lagi keenakannya. Bahkan selalu ramai dikerumuni oleh pengunjung. Mendengar nama "toge goreng" pasti kita akan berfikir bahwa kuliner satu ini dimasak dengan menggorengnya. Padahal sebenarnya, kuliner satu ini tidak digoreng melainkan direbus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Toge Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Terima kasih bunda Agus yang telah mau share Toge Goreng semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk
Belum ada Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Toge Goreng, Enak"
Posting Komentar