Cara Gampang Menyiapkan Tahu Telur khas Malang yang Sempurna

Tahu Telur khas Malang

Pembuatan Tahu Telur khas Malang sesungguhnya sama dengan pembuatan Tahu Telur khas Malang pada umumnya. Namun perbedaan dari Tahu Telur khas Malang terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Tahu Telur khas Malang ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tahu Telur khas Malang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Telur khas Malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu telur khas malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu telur khas malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Telur khas Malang menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Telur khas Malang:

Sediakan Bahan utama:.
Gunakan Tahu putih (saya pakai 1/2 tahu sutera besar).
Ambil Telur ayam.
Sediakan Garam.
Ambil Lada bubuk.
Sediakan Bahan sambal kacang:.
Sediakan Kacang tanah.
Siapkan Bawang putih.
Siapkan Cabe merah 2 bh (bisa ditambah sesuai selera).
Ambil Gula merah 1sdm (saya pakai yg bubuk).
Siapkan Kecap manis 1sdm (bisa ditambah sesuai selera).
Siapkan Air matang.
Gunakan Pelengkap:.
Ambil Tauge.
Gunakan Mentimun.
Ambil Lontong/Nasi.
Siapkan Kerupuk/Peyek.

Cara menyiapkan Tahu Telur khas Malang:

Ulek cabe,garam dan bawang putih sampai halus. Masukan kacang tanah yg sudah digoreng. Ulek sampai halus. Tambahkan gula merah campur rata..
Tambahkan air matang sedikit demi sedikit, banyaknya sesuai tingkat kekentalan yg diinginkan. Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa..
Rebus air sampai mendidih. Masukan tauge yg sudah dicuci bersih ke air rebusan (kompor mati) lalu tiriskan. Timun di cuci lalu potong dadu. Tahu dipotong kotak kotak tapi jangan terlalu tebal. Kocok telur dengan garam dan lada. Lalu campur dengan tahu..
Panaskan penggorengan. Beri sedikit minyak. Tuang adonan dan goreng sampai matang. Selanjutnya tata tahu telur yg sudah matang, siram dengan kuah kacang, beri timun dan tauge. Bisa ditabur dengan bawang goreng. Siap disantap dengan nasi maupun lontong..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telur khas malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Indra yang telah sudi berbagi Tahu Telur khas Malang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp