Bagaimana Membuat Tumis pedas tunjang sapi Anti Gagal

Cara membuat Tumis pedas tunjang sapi sesungguhnya mirip dengan pembuatan Tumis pedas tunjang sapi pada umumnya. Namun perbedaan dari Tumis pedas tunjang sapi terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Tumis pedas tunjang sapi ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tumis pedas tunjang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tumis pedas tunjang sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis pedas tunjang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Tumis pedas tunjang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis pedas tunjang sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis pedas tunjang sapi:

1. Sediakan 1/4 tunjang (kikil kaki) sapi.
2. Ambil Bumbu.
3. Siapkan 6 butir Bawang merah.
4. Siapkan 3 butir bawang putih.
5. Ambil 3 iris tipis lengkuas.
6. Siapkan 2 ruas jahe.
7. Gunakan 5 buah Cabe rawit.
8. Ambil 6 buah Cabe hijau.
9. Gunakan Garam.
10. Ambil Gula merah.
11. Ambil Sejumput kecil gula pasir.
12. Ambil Saori.
13. Siapkan Kecap manis.

Cara membuat Tumis pedas tunjang sapi:

1. Rebus tunjang smpai empuk. Lalu potong kecil2 atau sesuai selera..
2. Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau, dan lengkuas. Geprek jahe..
3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas dan jahe. Tumis dg api sedang smpai harum..
4. Masukkan tunjang. Aduk2 sebentar. Tambahkan air sedikit. Masukkan gula jawa, garam, sedikit gula pasir (sebagai penguat rasa pengganti msg) dan tambahan sedikit saori saos tiram..
5. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap ke tunjang. Sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis pedas tunjang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Maria yang telah sudi berbagi Tumis pedas tunjang sapi semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini