Resep Asinan Sayur Bogor, Menggugah Selera
Karena, banyak makanan enak dan lezat yang berasal dari kota Bogor. Salah satu makanan tersebut adalah Asinan. Resep Asinan Sayur - Jika di negara daerah Barat memiliki salad, Indonesia juga memiliki salad istimewa, yaitu asinan.
Cara membuat Asinan Sayur Bogor sebenarnya mirip dengan pembuatan Asinan Sayur Bogor pada umumnya. Namun perbedaan dari Asinan Sayur Bogor terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Asinan Sayur Bogor ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Asinan Sayur Bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asinan Sayur Bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asinan sayur bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Asinan Sayur Bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asinan Sayur Bogor menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asinan Sayur Bogor:
- Sediakan 1 buah ketimun, iris.
- Gunakan 1/2 kol/kubis ukuran sedang, iris tipis.
- Ambil 3 genggam tauge, cuci bersih.
- Sediakan 1 buah wortel, serut memanjang.
- Sediakan 2 buah tahu putih, rebus, potong potong.
- Ambil 1 buah nanas ukuran sedang, potong potong.
- Gunakan 6 lembar daun selada, iris.
- Ambil 1 genggam kacang tanah goreng untuk taburan.
- Sediakan Secukupnya kerupuk mie/kerupuk merah.
- Gunakan
Bahan kuah asinan:. - Sediakan 10 buah cabai merah, haluskan.
- Sediakan 75 gram gula pasir.
- Siapkan 1 sdm cuka masak.
- Sediakan 1 liter air matang.
- Sediakan 1 sdt garam.
Kali ini kita akan membahas resep asinan sayur Bogor dan asinan sayur Betawi dengan bumbu kacang yang khas. Lihat juga resep "ASINAN SAYUR BOGOR" enak lainnya. Asinan sayur ini ala ala asinan bogor yaaa, cuma sayangnya aku kekurangan kerupuk mie/kerupuk merah sebagai pelengkap. Tapi ga papa deh, rasanya tetap enak dan segar.
Langkah-langkah membuat Asinan Sayur Bogor:
- Cuci bersih seluruh sayuran dan potong potong. Lalu rendam dalam air es dan masukan ke kulkas kurleb 1 jam. Sisihkan.
- Potong potong nanas dan tahu yg sudah direbus. Lalu goreng kacang tanah terlebih dahulu, tiriskan..
- Sekarang kita membuat kuah asinan. Dalam panci, masukan air, cabai merah yg sudah dihaluskan, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan gula larut. Setelah itu, tambahkan cuka masak. Jangan lupa cicipi rasanya..
- Berikutnya, masukan tahu yg sudah dipotong dan di rebus ke dalam kuah asinan. Rebus sebentar saja agar kuah asinan meresap ke dalam tahu. Matikan api, dinginkan..
- Penyajian: tata dalam piring saji seluruh sayuran untuk asinan, nanas potong, dan tahu. Siram dengan kuah asinan. Taburi dengan kacang tanah goreng. Kalau ada kerupuk mie atau kerupuk merah pasti lebih mantap. Siap dihidangkan! Selamat mencoba!.
Cara membuatnya mudah, ringkas, dan ga pake ribet. Dan karena bahan-bahan yang digunakan adalah buah dan sayur, panganan ini pun dikategorikan sebagai makanan bergizi tinggi. Asinan Betawi: The vegetable asinan of the Betawi people from Jakarta is preserved Chinese cabbage, cabbage, bean sprouts, tofu, and lettuce served in a thin, hot, peanut sauce with vinegar, topped with peanuts and krupuk (especially krupuk mie).; Asinan Bogor: The fruit asinan of Bogor city, West Java is preserved tropical fruits, such as raw mango, water apple, papaya, ambarella, jicama. Asinan Buah, Asinan Sayur, Asinan Bogor, Asinan buah segar. Toggle navigation. home; other menu; blog; contact; Asinan Angel Rose Official Website.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asinan sayur bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Terima kasih bunda Tyas yang telah sudi share Asinan Sayur Bogor semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter
Belum ada Komentar untuk "Resep Asinan Sayur Bogor, Menggugah Selera"
Posting Komentar