Langkah Mudah untuk Membuat Brownies kukus ala Amanda, Lezat

Pembuatan Brownies kukus ala Amanda sebetulnya mirip dengan pembuatan Brownies kukus ala Amanda pada umumnya. Namun perbedaan dari Brownies kukus ala Amanda terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Brownies kukus ala Amanda ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Brownies kukus ala Amanda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies kukus ala Amanda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brownies kukus ala amanda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies kukus ala amanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Brownies kukus ala Amanda menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brownies kukus ala Amanda:

1. Ambil 4 butir telur ayam.
2. Sediakan 50 ml skm coklat (2 sachet).
3. Gunakan 80 gr tepung protein sedang.
4. Gunakan 150 gr gula pasir.
5. Ambil 35 gr coklat bubuk.
6. Gunakan 75 gr Dcc (saya 100 gr).
7. Sediakan 120 gr margarin (saya 60 butter, 60 margarin).
8. Sediakan 1 sdt baking powder.
9. Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
10. Siapkan 2 sdt sp (cake emulsifier).

Langkah-langkah menyiapkan Brownies kukus ala Amanda:

1. Lelehkan margarin dan dcc dengan cara di tim, lalu dinginkan..
2. Dalam wadah masukkan telur, gula pasir, sp dan vanili bubuk lalu mixer dengan kecepatan max hingga kental berjejak..
3. Lalu masukkan campuran tepung, coklat bubuk dan baking powder yg telah dicampur dan diayak. aduk dengan kecepatan paling rendah ya, sebentar saja mixnya asal tercampur rata saja..
4. Kemudian tuang campuran dcc dan margarin yang sudah dilelehkan tadi, aduk perlahan dengan spatula hingga rata. ambil 3 sdm adonan lalu beri skm coklat lalu aduk rata, sisihkan..
5. Siapakaln loyang (bebas), saya pakai loyang persegi uk 18cm olesi dengan margarin lalu lapisi kertas kue dan olesi lagi dengan margarin. siapkan juga kukusan lalu panaskan sampai air kukusan mendidih..
6. Masukkan setengah bagian adonan ke loyang, ratakan lalu kukus selama 10 menit dengan api sedang. setelah 10 menit masukkan adonan yang sudah diberi skm coklat tadi ratakan lalu kukus kembali selama 10 menit..
7. Setelah 10 menit buka tutup kukusan tuang adonan yang terakhir, ratakan lalu kukus lagi selama 25 menit, tes tusuk lalu angkat dan dinginkan..
8. Setelah dingin keluarkan dari loyang lalu potong potong dan sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies kukus ala amanda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Yuni yang telah mau berbagi Brownies kukus ala Amanda semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig

Bagikan Artikel ini