Bagaimana Menyiapkan Wingko Babat Tape yang Lezat Sekali

Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Cara membuat wingko babat bisa menggunakan oven maupun wajan teflon. SHUTTERSTOCK/LEARNMOREANDMOREIlustrasi wingko babat, kue tradisional khas Lamongan.

Pembuatan Wingko Babat Tape sebenarnya mirip dengan pembuatan Wingko Babat Tape pada umumnya. Namun perbedaan dari Wingko Babat Tape terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Wingko Babat Tape ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wingko Babat Tape yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wingko Babat Tape, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan wingko babat tape enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat wingko babat tape sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Wingko Babat Tape memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Wingko Babat Tape:

1. Ambil 300 gr tepung beras ketan.
2. Sediakan 200 gr tape.
3. Gunakan 300 gr kelapa parut.
4. Gunakan 130 ml santan.
5. Gunakan 200 gr gula pasir.
6. Sediakan 2 butir telur.
7. Gunakan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan Secukupnya biji wijen untuk taburan.

Rasanya yang manis legit, pas disajikan saat kumpul keluarga atau suguhan arisan. Wingko, wiwingka or bibika, which is sometimes called wingko babat, wiwingka or bibika (rev. This kue is usually associated with Javanese cuisine. Masukkan tape singkong yang sudah dihaluskan dan gula ke dalam tepung beras.

Cara menyiapkan Wingko Babat Tape:

1. Haluskan tape bersama gula, kemudian masukkan santan, telur, Tepung ketan, kelapa parut dan garam aduk2 sampai semua tercampur rata.
2. Tuang ke dalam loyang yg sudah di alasi baking paper dan di oles margarin, ratakan taburi biji wijen di atasnya.
3. Panggang selama kurleb 40mnt ato sampai permukaannya berwarna kecoklatan.
4. Angkat dan siap untuk di hidangkan.

Wingko babat terbuat dari perpaduan tepung ketan, gula dan kelapa. Wingko babat populer sebagai oleh-oleh lezat khas Semarang. Namun, kalau ditelusuri lebih jauh, wingko berasa. Wingko utawi asring dipunsebat Wingko babat inggih punika dedhaharan tradhisional khas Indonesia. Wingko punika jinising kuwe ingkang didamel saking krambil lan bahan-bahan sanèsipun.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat wingko babat tape yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Mila yang telah sudi berbagi Wingko Babat Tape semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp

Bagikan Artikel ini