Resep Daging Sapi Bumbu Bali Anti Gagal

Daging Sapi Bumbu Bali

Cara membuat Daging Sapi Bumbu Bali sesungguhnya mirip dengan pembuatan Daging Sapi Bumbu Bali pada umumnya. Namun perbedaan dari Daging Sapi Bumbu Bali terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Daging Sapi Bumbu Bali ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Daging Sapi Bumbu Bali yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Daging Sapi Bumbu Bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging sapi bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Bumbu Bali menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Sapi Bumbu Bali:

Gunakan Bahan Pokok.
Ambil 1/2 kg Daging sapi segar.
Gunakan 350 ml Santan fresh.
Siapkan 3 lbr daun salam.
Siapkan 2 btg daun sereh.
Siapkan Lengkuas secukupnya 5*2cm.
Gunakan Jahe secukupnya 4*2cm.
Siapkan 1 butir gula Jawa merah.
Ambil secukupnya Kecap manis.
Siapkan Bumbu Halus.
Sediakan 7 siung bawang merah.
Siapkan 6 siung bawang putih.
Siapkan 7 buah cabe merah besar.
Sediakan 2 buah cabe rawit.
Gunakan 4 butir kemiri.
Gunakan 1,5 sdt lada.
Siapkan 2,5 sdt garam.

Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Bumbu Bali:

Rebus daging sapi dengan air sampai setengah matang. Jika sudah angkat, potong kecil sesuai selera. Sisihkan..
Blender semua bumbu halus, tambahkan sedikit air agar tidak terlalu cair. Jika sudah sisihkan..
Oseng bumbu halus dengan 8sdm minyak goreng. Oseng sampai matang dan harum +-10mnt. Masukkan daun salam, sereh, lengkuas dan jahe. Oseng lagi sekitar 5 menit..
Tambahkan air putih 450ml/sesuai selera dan masukkan daging. Aduk dan diamkan hingga daging empuk..
Masukkan gula dan tambahkan kecap secukupnya aduk hingga rata..
Jika daging sudah empuk. Masukkan santan aduk sesekali hingga matang agar kuah berkurang, meresap dan kental. Sambil cicipi dan tambahkan jika ada bahan2 yang kurang (garam/kecap)..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Yulia yang telah mau share Daging Sapi Bumbu Bali semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig