Resep Doclang yang Lezat Sekali

Doclang Abstract - Doclang is a typical traditional Bogor food found in Indonesia. The composition contained in doclang, are: lontong or pesor in Sundanese, fried tofu, boiled eggs and fried steamed potatoes and bean spices as an aditional. The uniqueness found in doclang is from rice cake made using patat leaves and cooked for a long time.

Cara membuat Doclang sebetulnya sama dengan pembuatan Doclang pada umumnya. Namun perbedaan dari Doclang terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Doclang ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Doclang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Doclang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan doclang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Doclang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Doclang menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Doclang:

Siapkan 300 gr Daging sapi+lemak.
Ambil 1 bks Santan Kara 65ml.
Sediakan Secukupnya Salam & sereh.
Gunakan Daun jeruk.
Sediakan Air.
Ambil Garam & penyedap.
Siapkan 3 cm Lengkuas (digeprek).
Siapkan Bumbu Halus :.
Gunakan 6 siung Bawang merah.
Siapkan 4 siung Bawang putih.
Gunakan 2 buah Cabai merah.
Gunakan 4 cm Kunyit.
Sediakan 2 cm Jahe.
Ambil 3 butir Kemiri sangrai.
Gunakan 1 sdm Ketumbar bubuk.
Sediakan 1 sdm Merica bubuk.

QuickSpecs provide technical overviews and specifications for HP hardware and software - QuickSpecs Annex. The multi-purpose utility command-line tool for web services.

Cara membuat Doclang:

Potong daging sesuai selera, lalu rebus hingga setengah matang..
Tumis bumbu hingga harum, masukan salam sere, daun jeruk. Selanjutnya beri air lalu santan, aduk hingga rata..
Tunggu hingga daging dan semua bumbu meresap. Sajikan bersama lontong & taburan bawang goreng..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Doclang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Arif yang telah sudi berbagi Doclang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp