Bagaimana Menyiapkan Soto Tauco Khas Pekalongan, Enak Banget

Pembuatan Soto Tauco Khas Pekalongan sebetulnya serupa dengan pembuatan Soto Tauco Khas Pekalongan pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto Tauco Khas Pekalongan terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Soto Tauco Khas Pekalongan ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Tauco Khas Pekalongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Tauco Khas Pekalongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto tauco khas pekalongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto tauco khas pekalongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Tauco Khas Pekalongan memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Tauco Khas Pekalongan:

1. Gunakan Bahan:.
2. Ambil 500 gr daging sapi.
3. Ambil 3 batang serai,geprek.
4. Siapkan 3 daun salam.
5. Sediakan 3 daun jeruk.
6. Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek.
7. Gunakan 1 ruas jahe,geprek.
8. Ambil 5 sdm tauco asin.
9. Sediakan 1 sdm gula jawa.
10. Sediakan 3 sdm kecap manis.
11. Sediakan 2 liter air.
12. Ambil secukupnya Garam dan gula.
13. Sediakan Bumbu Halus:.
14. Sediakan 10 butir bawang merah.
15. Gunakan 6 siung bawang putih.
16. Gunakan 10 cabe keriting,buang bijinya.
17. Ambil 4 kemiri,sangrai.
18. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
19. Gunakan 1 sdt lada.
20. Siapkan 1 sdt pala.
21. Sediakan Pelengkap:.
22. Siapkan Daun bawang.
23. Ambil Bawang putih goreng.
24. Ambil Bawang merah goreng.
25. Sediakan Tauge.
26. Ambil Jeruk nipis.
27. Siapkan Tomat.

Cara menyiapkan Soto Tauco Khas Pekalongan:

1. Blansir sebentar daging untuk membuang darah dan kotorannya..
2. Tumis bumbu halus, masukkan serai,daun salam, daun jeruk,lengkuas,jahe. Masak hingga harum dan rempah layu..
3. Lalu tambahkan tauco,gula merah,garam dan kecap. Masukkan daging yang sudah dipotong-potong..
4. Tambahkan air,masak sampai daging empuk dan bumbu meresap.Sesekali dites rasa..
5. Sajikan dengan taburan daun bawang,bawang putih goreng, bawang merah goreng,tauge pendek dan perasan jeruk nipis.Saya tambahkan tomat..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto tauco khas pekalongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Adit yang telah sudi share Soto Tauco Khas Pekalongan semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig

Bagikan Artikel ini