Cara Gampang Membuat Talam Singkong Legit Gurih, Enak Banget
Pembuatan Talam Singkong Legit Gurih sebenarnya serupa dengan pembuatan Talam Singkong Legit Gurih pada umumnya. Namun perbedaan dari Talam Singkong Legit Gurih terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Talam Singkong Legit Gurih ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Talam Singkong Legit Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Talam Singkong Legit Gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan talam singkong legit gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat talam singkong legit gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Singkong Legit Gurih memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Talam Singkong Legit Gurih:
- Sediakan # Lapisan Bawah / Merah #.
- Sediakan 600 gr singkong parut.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdm tepung sagu / tapioka.
- Gunakan 180 gr gula merah + aren.
- Siapkan 150 ml santan kental.
- Gunakan 2 lbr daun pandan.
- Gunakan # Lapisan Atas / Putih #.
- Siapkan 60 gr tepung beras.
- Sediakan 1 sdm tepung sagu.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 350 ml santan kental.
Langkah-langkah menyiapkan Talam Singkong Legit Gurih:
- Siapkan bahan lapisan bawah : Masukan gula merah dalam panci + santan kental + gula pasir dan garam + daun pandan. Masak sampai gula merah larut, kemudian saring dan tunggu sampai dingin..
- Campurkan tepung sagu ke dalam larutan gula merah lalu tuangi ke dalam singkong parut, aduk sampai merata. Siapkan loyang 18 x 18 cm yang sudah dialasi daun pisan dan diolesi minyak goreng kesemua permukaan loyang. Masukan adonan singkong gula merah, ratakan diloyang lalu kukis selama 25 menit dengan api sedang ke kecil..
- Untuk lapisan atas atau putih. Campur semua bahan, saring. Sisihkan. Setelah 25 menit buka kukusan dan masukan lapisan putih ke atas lapisan merah. Kukus 15 menit dengan api sedang dan 10 menit dengan api kecil, supaya tidak bergelombang..
- Agar mudah dipotong kita simpan d kulkas dulu..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat talam singkong legit gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Terima kasih kakak Dwi yang telah sudi share Talam Singkong Legit Gurih semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig
Belum ada Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Talam Singkong Legit Gurih, Enak Banget"
Posting Komentar