Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Tahu Wortel Anti Gagal

Opor Ayam Tahu Wortel Merdeka.com - Opor ayam merupakan makanan yang populer dan digemari oleh banyak orang. Masakan yang berbahan dasar daging ayam dan santan ini memiliki rasa yang khas dan lezat. Pada umumnya, opor ayam disajikan tepat pada saat perayaan Lebaran dengan tambahan lontong ataupun ketupat yang kian menambah cita rasa.

Pembuatan Opor Ayam Tahu Wortel sebetulnya mirip dengan pembuatan Opor Ayam Tahu Wortel pada umumnya. Namun perbedaan dari Opor Ayam Tahu Wortel terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Opor Ayam Tahu Wortel ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Tahu Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Tahu Wortel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam tahu wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam tahu wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Tahu Wortel menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Tahu Wortel:

Ambil 1/2 kg ayam potong.
Gunakan 2 bh tahu pot dua.
Siapkan 1 bh wortel.
Siapkan 2 bk santan kara.
Gunakan Sc minyak goreng garam kaldu jamur gulapas.
Sediakan Bawang merah goreng.
Ambil Bahan Halus.
Siapkan 3 bw puting.
Sediakan 6 bw merah.
Ambil 1 sdt ketumbar.
Siapkan 1 sdr jinten.
Gunakan 1 bji kemiri.
Ambil 1 ruas jahe.
Sediakan 1 ruas kunyit.
Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
Sediakan Bahan pelengkap.
Siapkan 1 bt sereh.
Gunakan 1 lb daun salam.
Gunakan 2 lbh daun jeruk.

Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal). In Yogyakarta chicken or egg opor often eaten with gudeg and rice.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Tahu Wortel:

Rebus ayam 5menit buang air. Rebus kembali hingga mendidih.
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan bumbu pelengkap. Masak hingga matang..
Tuang bumbu tumis ke rebusan ayam. Masukan tahu. Bumbui garam gulpar kaldu jamur Masak hingga air agak surut. Masukan santan kara. Masukakn wortel. Masak hingga mendidih. Tes rasa..
Sajikan degn taburan baw goreng..
Selmat mencoba. Salam sayg dari mama oziel.

Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam is also a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal). Pada opor ayam kuning menggunakan kunyit. Oleh sebab itu, kunyit menjadi bumbu utama dalam opor ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Amalia yang telah sudi share Opor Ayam Tahu Wortel semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp