Resep Soto Padang Ala Mangkuto Anti Gagal

Cara membuat Soto Padang Ala Mangkuto sebenarnya sama dengan pembuatan Soto Padang Ala Mangkuto pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto Padang Ala Mangkuto terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Soto Padang Ala Mangkuto ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Padang Ala Mangkuto yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Padang Ala Mangkuto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto padang ala mangkuto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Padang Ala Mangkuto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Padang Ala Mangkuto memakai 32 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Padang Ala Mangkuto:

1. Ambil 400 gram Daging sapi -.
2. Gunakan Daun bawang, iris - 2 batang.
3. Ambil Seledri, ikat - 1 batang.
4. Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk -.
5. Sediakan 1/2 sdt Garam -.
6. Siapkan 2 liter Air, untuk merebus -.
7. Gunakan secukupnya Minyak goreng -.
8. Siapkan BUMBU HALUS:.
9. Gunakan 3 siung Bawang putih -.
10. Gunakan 8 butir Bawang merah -.
11. Gunakan 2 cm Jahe -.
12. Siapkan 4 cm Lengkuas -.
13. Siapkan 1 sdt Garam -.
14. Gunakan REMPAH:.
15. Sediakan 1 batang Serai, memarkan -.
16. Gunakan 4 lembar Daun salam -.
17. Sediakan 3 lembar Daun jeruk, buang tulang daun -.
18. Siapkan Bunga lawang - 3 butir.
19. Ambil 4 butir Kapulaga -.
20. Siapkan 8 butir Cengkeh -.
21. Gunakan 2 cm Kayu manis -.
22. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk -.
23. Siapkan 1/4 sdt Pala bubuk -.
24. Sediakan Jinten bubuk - 1/4 sd.
25. Siapkan PELENGKAP:.
26. Siapkan secukupnya Soun, seduh lalu tiriskan -.
27. Sediakan Tomat, belah 4 - secukupnya.
28. Sediakan secukupnya Perkedel kentang -.
29. Gunakan secukupnya Bawang merah goreng -.
30. Siapkan secukupnya Kerupuk pink -.
31. Ambil secukupnya Sambal rawit rebus -.
32. Ambil secukupnya Jeruk nipis -.

Langkah-langkah membuat Soto Padang Ala Mangkuto:

1. Dalam panci, rebus daging sapi dengan sedikit air sampai mendidih dan keluar busa kotorannya. Ambil dan buang kotoran yang mengapung. Matikan api lalu buang air bekas rebusannya. Tiriskan daging lalu cuci kembali hingga bersih. Sisihkan..
2. Dalam panci, rebus 2 liter air baru. Masukkan daging, daun bawang, dan seledri. Masak hingga daging empuk. Angkat daging dan tiriskan. Sementara itu, terus lanjutkan merebus kuah. Sisihkan..
3. Panaskan sedikit minyak Tumis bumbu halus dan bahan rempah hingga harum. Matikan api.
4. Tuang tumisan bumbu ke dalam panci rebusan. Bumbui dengan kaldu bubuk dan garam. Masak kuah hingga mendidih lalu koreksi rasanya. Matikan api. Sisihkan..
5. Ambil daging, lalu potong jadi dadu kecil atau iris tipis. Goreng daging dalam minyak panas sampai kering. Angkat dan tiriskan. Sisihkan..
6. Tata soun, tomat, daging goreng, dan perkedel kentang dalam mangkok saji. Siram dengan kuah. Taburi dengan bawang goreng dan beri kerupuk pink..
7. Siap disajikan dengan sambal dan irisan jeruk nipis..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Padang Ala Mangkuto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Rio yang telah sudi berbagi Soto Padang Ala Mangkuto semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp

Bagikan Artikel ini