Resep Opor Ayam Tahu Tempe yang Lezat Sekali

Pembuatan Opor Ayam Tahu Tempe sebenarnya serupa dengan pembuatan Opor Ayam Tahu Tempe pada umumnya. Namun perbedaan dari Opor Ayam Tahu Tempe terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Opor Ayam Tahu Tempe ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Opor Ayam Tahu Tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Ayam Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Tahu Tempe memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Tahu Tempe:

1. Gunakan 1/4 sayap ayam.
2. Sediakan 1/4 paha atas.
3. Siapkan 1 kotak kecil tempe.
4. Ambil 1 bungkus tahu.
5. Sediakan Bumbu halus.
6. Gunakan 3 siung bawang putih.
7. Gunakan 5 siung bawang merah.
8. Gunakan 1 ruas kunyit.
9. Ambil 1 butir kemiri.
10. Siapkan secukupnya Garam.
11. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
12. Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk.
13. Gunakan Bahan tambahan.
14. Ambil 2 buah santan kara (1 jg boleh).
15. Gunakan 2 lembar daun salam.
16. Gunakan 2 ruas lengkuas.
17. Sediakan 1 ruas jahe (di geprek).
18. Gunakan 2 batang sereh (di geprek).
19. Gunakan Gula pasir (opsional).
20. Gunakan Bawang goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Tahu Tempe:

1. Cuci ayam hingga bersih, siapkan bahan untuk bumbunya,.
2. Panaskan panci yang berisi air tunggu hingga mendidih baru di masukkan ayam dan tunggu sampai ayam sedikit matang,.
3. Sembari menunggu ayam, panaskan wajan yang berisi sedikit minyak untuk menggongso bumbu yang di haluskan tadi, masukkan semuanya beserta jahe, daun salam dan lengkuas, orak arik sampai berbau harum..
4. Kemudian setelah berbau harum langsung dimasukkan kedalam air rebusan ayam tadi beserta tahu dan tempenya..
5. Lalu masukkan santan instan saya pakai kara sambil diaduk supaya tidak pecah (saya pakai 2 karena airnya kebanyakan) dan masukkan sedikit garam, penyedap rasa dan gula.
6. Koreksi rasa, dan masakan siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Ayu yang telah mau berbagi Opor Ayam Tahu Tempe semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter

Bagikan Artikel ini