Resep Sup Rempah Kacang Merah yang Lezat

Cara membuat Sup Rempah Kacang Merah sebetulnya serupa dengan pembuatan Sup Rempah Kacang Merah pada umumnya. Namun perbedaan dari Sup Rempah Kacang Merah terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sup Rempah Kacang Merah ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Rempah Kacang Merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Rempah Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup rempah kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sup Rempah Kacang Merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Rempah Kacang Merah memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Rempah Kacang Merah:

1. Ambil 300 g Kacang merah.
2. Gunakan 3 Siung Bawang merah.
3. Ambil 3 Siung Bawang putih.
4. Ambil 1 buah Tomat.
5. Ambil 1 buah Cabe merah.
6. Siapkan 4 buah Bunga lawang.
7. Sediakan 4 buah Kapulaga.
8. Sediakan 1 batang Kayu manis.
9. Gunakan 4 buah Cengkeh.
10. Sediakan 1/4 sdt Pala.
11. Gunakan 2 biji Asam Jawa.
12. Ambil 1 batang Daun bawang.
13. Siapkan 2 batang Sereh, Geprek.
14. Siapkan 2 cm Lengkuas, Geprek.
15. Sediakan 2 lembar Daun Salam.
16. Siapkan 1500 ml Air.
17. Sediakan Secukupnya Garam, Gula, Merica, dan Kaldu jamur.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Rempah Kacang Merah:

1. Cuci bersih Kacang merah, kemudian rebus hingga matang. Angkat, buang airnya, cuci bersih, tiriskan. Sisihkan..
2. Iris Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, Tomat, dan Daun Bawang. Kemudian siapkan juga bumbu rempahnya..
3. Panaskan sedikit minyak, tumis Bawang putih, Bawang merah, dan Cabe merah hingga wangi. Tambahkan Sereh, Kapulaga, Bunga lawang, Kayu Manis, Cengkeh, Lengkuas dan Asam Jawa. Aduk rata dan tumis sebentar. Kemudian tambahkan air..
4. Bumbui dengan Garam, Gula pasir, Merica, dan Kaldu Jamur. Aduk rata, biarkan mendidih. Kemudian Masukkan Kacang merahnya..
5. Biarkan mendidih, kemudian tambahkan tomat dan Daun bawang. Masak sebentar. Angkat, sajikan .

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Rempah Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Annisa yang telah sudi share Sup Rempah Kacang Merah semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig

Bagikan Artikel ini