Resep Nasi Lengko Cirebonan Anti Gagal
Sebagai salah satu tujuan wisata favorit, Jogja punya banyak destinasi menarik untuk disambangi. Selain itu, aneka sajian kulinernya juga tak boleh dilewatkan begitu saja. Jika Teman Traveler mencari sesuatu yang beda.
Pembuatan Nasi Lengko Cirebonan sebetulnya sama dengan pembuatan Nasi Lengko Cirebonan pada umumnya. Namun perbedaan dari Nasi Lengko Cirebonan terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Nasi Lengko Cirebonan ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Lengko Cirebonan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Lengko Cirebonan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi lengko cirebonan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi lengko cirebonan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lengko Cirebonan menggunakan 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Lengko Cirebonan:
- Gunakan 1 kotak tahu ukuran besar.
- Sediakan 1/2 papan tempe.
- Ambil 1/4 toge.
- Sediakan 1 buah timun.
- Sediakan 1/4 kacang tanah, sangrai.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 buah cabai merah keriting.
- Ambil 10 buah cabai rawit.
- Ambil 180 ml air.
- Ambil Garam.
- Ambil Gula.
- Sediakan Remukan peyek (jika ada).
Ayo masak menggunakan Resep dari Bango dan temukan hidangan favorit Anda di sini Selain Nasi Jamblang, menu nasi lain yang dikenal sebagai kuliner khas Cirebon adalah Nasi Lengko. Nasi Lengko disajikan bersama lauk pauk sederhana, seperti irisan tempe dan tahu, tauge, daun kucai, bumbu pecel, irisan mentimun, dan siraman bumbu kacang serta kecap dan bawang goreng. Nasi lengko masih tetap menjadi menu sarapan pagi sebagian masyarakat Cirebon. Nasi lengko dijual oleh penjual rumahan layaknya nasi uduk atau nasi lemak.. bikin ngiler makanan khas cirebonan yaah.nasi jamblang itu smcm nasi kucing ya mba ophi, ngiler liat cuminya hehe :) Reply Delete.
Cara menyiapkan Nasi Lengko Cirebonan:
- Goreng tempe dan tahu hingga matang... lalu potong2 dadu.
- Goreng 1/2 matang cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, angkat tiriskan.
- Blender kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah keriting, garam, gula, air sampai menjadi saus.
- Rendam toge di air panas, jangan terlalu lama, biar tetep krenyes saat dimakan... angkat tiriskan.
- Cacah2 timun.
- Siapkan piring dan beri nasi hangat di atasnya.
- Tambahkan toge, tahu, tempe goreng,.
- Siram dengan saus kacang.
- Tambahkan cacahan timun di atasnya.... lalu taburi dengan bawang goreng dan remukan peyek (opsional/jika ada).
- Selamat menikmati Nasi Lengko Cirebonan.
Selain nasi jamblang, Cirebon juga punya makanan khas berupa nasi lengko. Nasi lengko adalah makanan khas Cirebon yang hampir sama dengan nasi jamblang. Nasi putih dihidangkan bersama lauk-pauk yang cukup banyak. Nasi lengko adalah menu sarapan yang ada di warung pinggir jalan atau pasar-pasar tradisional di Cirebon. Makanan khas Cirebon ini berisi nasi putih, tauge rebus, tempe dan tahu yang kemudian disiram dengan saus kacang, taburan daun kucai dan sedikit kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko Cirebonan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Terima kasih bunda Tyas yang telah sudi share Nasi Lengko Cirebonan semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya fesbuk
Belum ada Komentar untuk "Resep Nasi Lengko Cirebonan Anti Gagal"
Posting Komentar