Cara Gampang Menyiapkan 🍞 Babka Creamcheese Choco yang Menggugah Selera

Een babka is een soort cake meets brioche afkomstig uit Oost-Europa, waarbij je het gistdeeg vult met bijvoorbeeld chocolade of noten en vervolgens gevlochten bakt. Het resultaat is een prachtig gemarmerde cake die niemand kan weerstaan! Wij maakten eerder ook al een chocolade babka.

Cara membuat Babka Creamcheese Choco sesungguhnya serupa dengan pembuatan Babka Creamcheese Choco pada umumnya. Namun perbedaan dari Babka Creamcheese Choco terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Babka Creamcheese Choco ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Babka Creamcheese Choco yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babka Creamcheese Choco, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan babka creamcheese choco enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Babka Creamcheese Choco yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Babka Creamcheese Choco memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Babka Creamcheese Choco:

1. Ambil Bahan A :.
2. Siapkan 300 gr tepung protein sedang.
3. Sediakan 3 gr ragi.
4. Siapkan 30 gr gula.
5. Siapkan 3 gr garam.
6. Siapkan 10 gr susu bubuk.
7. Siapkan Bahan B :.
8. Ambil 40 ml susu cair.
9. Gunakan 40 ml air.
10. Sediakan 1 butir telur utuh.
11. Ambil 1 butir kuning telur.
12. Ambil Bahan C :.
13. Siapkan 75 gr mentega (suhu ruang).
14. Ambil Filling :.
15. Siapkan Selai keju homemade (lihat resep).
16. Siapkan DCC parut.

Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Brioche tressée au chocolat façon "babka" ou "kranz cake" à réaliser avec le Thermomix. Ne vous laissez pas impressionner par l'allure très élaborée de cette brioche au chocolat Thermomix / babka Thermomix ; la technique est ultra simple et j'ai inclus un pas à pas en images dans la recette. The site owner hides the web page description.

Langkah-langkah membuat Babka Creamcheese Choco:

1. Siapkan Bahan A, B dan C.
2. Campur bahan A dan tambahkan bahan B, aduk dengan tangan dulu di mangkok lalu kalau semua tepung sudah basah, pindahkan adonan ke meja dan mulai uleni manual. Ketika semua bahan kering sudah tercampur. Aduk sampai mulai menyatu dan tidak ada adonan lengket di sisi mangkok..
3. Tambahkan bahan C dan kembali ulen manual, di awal2 menambah mentega, adonan akan sobek dulu tapi lama2 menyatu sampai kalis. Untuk jenis adonan ini tidak bisa sampai window pane tipis sekali. kalau sudah bisa elastis transparan walaupun tidak tipis, adonan sudah ready. Istirahatkan adonan 15 menit sambil menyiapkan bahan isi. Campur nutella dan mentega lembut. apabila susah diaduk, panaskan sedikit agar lebih mudah diaduk. Siapkan filling selai keju homemade dan DCC parut. (lihat resep).
4. Pindahkan adonan ke meja kerja, kempeskan adonan dan bentuk persegi. Giling hingga ketebalan 2 cm dan usahakan tetap berbentuk persegi. Oleskan filling dan kemudian taburi dengan DCC parut. Sisakan 2 cm di bagian bawah tanpa olesan apa-apa..
5. Gulung dari atas ke bawah dan usahakan ketat agar bisa mengembang bagus dan layer nya rapi. Sebelum sampai ke bagian bawah, oles air pada bagian adonan yang tidak kena filling. Tujuannya supaya adonan bisa lengket. Istirahatkan di meja sambil menyiapkan baking pan. Belah gulungan Babka menjadi 2 dan plintir melilit dengan ulir menghadap ke atas. Bentuk melingkar seukuran loyang. Diamkan adonan untuk fermentasi akhir selama 30 menit atau bisa adonan sudah hampir mengembang 2x lipat..
6. Panggang selama 20-25 menit menyesuaikan waktu panggangan masing-masing. Bila tidak mau dioles juga tidak apa-apa. Tunggu 10 menit sebelum roti dikeluarkan dari loyang supaya tidak patah. Untuk mengeluarkan dari loyang, gunakan piring dan balikkan loyang di atas piring supaya rotinya keluar..
7. Taraaaaaa Babka Creamcheese Choco siap disajikan bersama teh hangat. Selamat mencoba.....

Oreo + creamcheese + choco + coco = all you need. Fouetter le beurre mou et le sucre : le mélange doit être léger et aérien. Ajouter le Saint-Morêt, puis les oeufs et la vanille. Scopri il sapore inconfondibile del vero cremino italiano proposto in chiave moderna. Choco is on a mission to reshape gastronomy by simplifying how restaurants order from their suppliers.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Babka Creamcheese Choco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Ade yang telah mau share Babka Creamcheese Choco semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig

Bagikan Artikel ini