Resep Toge Goreng Anti Gagal

Selain itu, tauge yang ditumis dengan sedikit air panas menjadi proses unik dalam pembuatan tauge goreng. Toge Goreng Haji Omah Toge Goreng Ibu Hj. Tempat pertama yang bisa jadi rekomendasi adalah Toge Goreng Haji Omah.

Pembuatan Toge Goreng sesungguhnya mirip dengan pembuatan Toge Goreng pada umumnya. Namun perbedaan dari Toge Goreng terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Toge Goreng ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Toge Goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Toge Goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan toge goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Toge Goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Toge Goreng menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Toge Goreng:

Sediakan 100 gram oncom (haluskan: boleh diulek boleh pakai blender).
Siapkan 200 gram toge.
Gunakan 3 batang daun bawang.
Siapkan 1 keping mi telor.
Sediakan 4 sdm tauco.
Ambil 500 ml air.
Gunakan bumbu halus :.
Gunakan 6 siung bawang merah.
Siapkan 3 siung bawah putih.
Sediakan 4 buah cabai keriting atau sesuai selera masing masing.
Sediakan secukupnya garam.
Gunakan secukupnya gula putih.

Saking lezatnya, taoge goreng ini pernah diboyong ke Istana Bogor oleh Presiden Jokowi pada rapat. Tauge goreng ini adalah salah satu jajanan kuliner yang asli nusantara dan juga populer di beberapa daerah. Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing. Terakhir ada Toge Goreng Pak Iwon yang lokasinya berada di Jalan Padjajaran, Baranangsiang.

Cara membuat Toge Goreng:

Haluskan bumbu halus.
Rebus mi telor setengah matang lalu tiriskan.
Tumis bumbu halus yg tadi dihaluskan, tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa..
Masukkan air, tunggu hingga mendidih.
Masukkan tauco, aduk hingga rata.
Masukkan oncom yang tadi dihaluskan.
Setelah oncom yg tadi rata, masukkan toge, mi telor, dan daun bawang.
Aduk rata. Sajikan.

Bukan merupakan sebuah kedai tapi hanya tempat kecil yang sederhana dan biasanya mangkal di depan supermarket Ngesti. Meskipun kecil, rasanya tidak perlu diragukan lagi keenakannya. Bahkan selalu ramai dikerumuni oleh pengunjung. Mendengar nama "toge goreng" pasti kita akan berfikir bahwa kuliner satu ini dimasak dengan menggorengnya. Padahal sebenarnya, kuliner satu ini tidak digoreng melainkan direbus.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat toge goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Agung yang telah sudi berbagi Toge Goreng semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig